Tea note
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お茶を飲み倒す会
の後半は紅茶タイム。
こちら全て手作りの
お菓子をいただきました。

自家製きんかんの甘露煮
が入ったきんかんのタルト。
ミルクティーに浸して
いただいたビスコッティ。
詳細を伺うのを
忘れちゃったけど
おいしいクッキー。

T様の作るお菓子は
とてもおいしいのです。
いつかお店を開いて
いただきたいです♪
こちらは私がFBで
気になっていて
お取り寄せした
フロートレモンティー。

国産紅茶と瀬戸内レモン
を乾燥させたものが
1パックに入っています。
普通のレモンティーの場合
紅茶に生レモンの輪切りを
長く入れてしまうと
渋くなるのですが
ドライレモンは
ほんのり甘みもあり
入れたままでも渋みが
和らいでいるように
感じました。

国産紅茶とこのレモンが
よくマッチしていると
思いました。

パッケージがレトロで
おしゃれなのですが
こちらのお店の
他の製品のデザインや
ホームページも
センスが良いです。

ぜひのぞいてみてください。

光浦醸造
http://asahimiso.com

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研究会を前に腹ごしらえ。
月島にあるスペイン料理店で
ランチを楽しみました。

趣のある店内は
ドラマなどの撮影にも
使われたそう。


酸味のきいたドレッシングの
サラダとトマト系のスープ。


お料理は
パエリヤランチと
イベリコランチを
シェアしました!

あ!しまった!
イベリコランチの写真を
忘れちゃった!

ボリュームたくさんで
お腹いっぱい。

ごちそうさまでした。

月島スペインクラブ
東京都中央区月島1-14-7
旭倉庫 1F
03-3533-5381
無休

http://www.spainclub.jp

パエリヤランチ1,000円
イベリコライス1,200円


-- iPhoneから送信

今日はお茶を飲み倒す会
と名付けたお茶の研究会でした

まずは日本茶インストラクター
でもあるティーインストラクター
同期のT様に静岡の朝比奈玉露の
新茶で淹れ方をレクチャーして
いただきました。
今回は1煎目から6煎目
までいただいて
味の違いを楽しみました。

こちらは1煎目


こちらは5煎目


最後に開ききった玉露に
お手製のゆずドレッシング
をかけておひたしとして
いただきました。

美味でございまする〜!

日本茶は素人同然の私。
いつもは浅い知識で
淹れていますが
とても勉強になり
楽しいひとときでした。

-- iPhoneから送信

ちょっと用事があって
立川に寄ったので
ランチを食べました

こちらのお店は
お冷の代わりに
アイスティーが
出されます

食後の紅茶は
マスカットの
フレーバードティーです

まずサラダ
生姜のドレッシングは
初めて食べました


今週のパスタは
あさりと青じその
ペペロンチーノ

青じそがさっぱり
していますが
塩味はしっかりしています


キャラメルパンナコッタ
甘さも程よくおいしいです


紅茶はマスカットの
フレーバードティー
こちらのお店は
天然香料の
ムレスナティーを
出されています

これで¥1,030
とってもお得です

南口店も利用しますが
アイスティーがお冷として
出されるのは
こちらの店舗のみのようです

次回は同じ系列の
南口のピザ屋さんに
行ってみたいと思います!

MOTHERS ORIENTAL
東京都立川市曙町2-8-5 シネマシティ1F
042-528-0855
ランチ 11:00~15:30(L.O.15:00)
ディナー 18:00~24:00
日曜日のみ 11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 無休
http://www.mothersgroup.jp/shop/index.html


-- iPhoneから送信



今日は病院に用事があって
順番までかなりの時間が
あったのでミスドへ。

新商品?のブルックリンドーナツ
を買ったらブルックリンジャー
をオススメされたので
買ってみました。

最近流行っている
メイソンジャーも
ちょっと興味がありましたが、
チビさんがいるので躊躇
していました。
これは良い機会となりました。
ブルックリンジャーは、
メイソンジャーとは違い
耐熱性はありませんのでご注意を!

よく洗って付いてきたレシピ
通りにサラダを作りました。
半日から1日経てば
食べられるそうです。

また、このジャーを持って
ミスドに行くと、
対象ドリンクが30円OFF
になるようです。

ストロー付きのフタが
付属しているので
便利ですね。

レシピもいろいろ出ている
ようなので楽しみたいと思います。

-- iPhoneから送信




連休は青梅鉄道公園に
行ってきました。
何年か前に青梅の
夏への扉というカフェに
行った時に見かけたのですが、
こんなにたくさんの列車が
あるとは思っていなかったので
びっくりしました!

これは昔の新幹線。
私が思う新幹線てこれです!
中に入ることができます。


こちらは記念館に入った
ところに展示してある模型。
いろいろな種類があって
電車汽車好きにはたまりません!

記念館の中で、毎時15分ずつ
ジオラマが走ります!
大好きなドクターイエロー
が走っていてくぎ付け(笑)

青梅鉄道公園
http://sl-park.info

入園料は小学生から100円
隣にある永山公園の駐車場が
無料で利用できます。

開園時間
・3月~10月 10時~17時30分(入園は17時まで)
・11月~2月 10時~16時30分(入園は16時まで)

休園日
月曜日(国民の休日・振替休日の場合は開園し、火曜日休園)
年末年始(12月29日~1月2日)

特別開園
新年(1月3日~7日)
春休み期間(3月26日~4月6日)
ゴールデンウィーク(4月29日~5月5日)
および10月1日が月曜日の場合は特別開園

青梅市勝沼2-155番地
TEL:0428-22-4678


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オリジナル紅茶と雑貨のweb shop Tea noteを開いています。好きなものは雑貨・インテリア・紅茶・カフェ・旅行etc...日々のことやおすすめの商品もたまにご紹介します。

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