お茶を飲み倒す会 の後半は紅茶タイム。 こちら全て手作りの お菓子をいただきました。 自家製きんかんの甘露煮 が入ったきんかんのタルト。 ミルクティーに浸して いただいたビスコッティ。 詳細を伺うのを 忘れちゃったけど おいしいクッキー。 T様の作るお菓子は とてもおいしいのです。 いつかお店を開いて いただきたいです♪ こちらは私がFBで 気になっていて お取り寄せした フロートレモンティー。 国産紅茶と瀬戸内レモン を乾燥させたものが 1パックに入っています。 普通のレモンティーの場合 紅茶に生レモンの輪切りを 長く入れてしまうと 渋くなるのですが ドライレモンは ほんのり甘みもあり 入れたままでも渋みが 和らいでいるように 感じました。 国産紅茶とこのレモンが よくマッチしていると

研究会を前に腹ごしらえ。 月島にあるスペイン料理店で ランチを楽しみました。 趣のある店内は ドラマなどの撮影にも 使われたそう。 酸味のきいたドレッシングの サラダとトマト系のスープ。 お料理は パエリヤランチと イベリコランチを シェアしました！ あ！しまった！ イベリコランチの写真を 忘れちゃった！ ボリュームたくさんで お腹いっぱい。 ごちそうさまでした。 月島スペインクラブ 東京都中央区月島1-14-7 旭倉庫 １Ｆ 03-3533-5381 無休 http://www.spainclub.jp パエリヤランチ1,000円 イベリコライス1,200円 -- iPhoneから送信

今日はお茶を飲み倒す会 と名付けたお茶の研究会でした まずは日本茶インストラクター でもあるティーインストラクター 同期のT様に静岡の朝比奈玉露の 新茶で淹れ方をレクチャーして いただきました。 今回は1煎目から6煎目 までいただいて 味の違いを楽しみました。 こちらは1煎目 こちらは5煎目 最後に開ききった玉露に お手製のゆずドレッシング をかけておひたしとして いただきました。 美味でございまする〜！ 日本茶は素人同然の私。 いつもは浅い知識で 淹れていますが とても勉強になり 楽しいひとときでした。 -- iPhoneから送信

ちょっと用事があって 立川に寄ったので ランチを食べました こちらのお店は お冷の代わりに アイスティーが 出されます 食後の紅茶は マスカットの フレーバードティーです まずサラダ 生姜のドレッシングは 初めて食べました 今週のパスタは あさりと青じその ペペロンチーノ 青じそがさっぱり していますが 塩味はしっかりしています キャラメルパンナコッタ 甘さも程よくおいしいです 紅茶はマスカットの フレーバードティー こちらのお店は 天然香料の ムレスナティーを 出されています これで¥1,030 とってもお得です 南口店も利用しますが アイスティーがお冷として 出されるのは こちらの店舗のみのようです

今日は病院に用事があって 順番までかなりの時間が あったのでミスドへ。 新商品？のブルックリンドーナツ を買ったらブルックリンジャー をオススメされたので 買ってみました。 最近流行っている メイソンジャーも ちょっと興味がありましたが、 チビさんがいるので躊躇 していました。 これは良い機会となりました。 ブルックリンジャーは、 メイソンジャーとは違い 耐熱性はありませんのでご注意を！ よく洗って付いてきたレシピ 通りにサラダを作りました。 半日から1日経てば 食べられるそうです。 また、このジャーを持って ミスドに行くと、 対象ドリンクが30円OFF になるようです。 ストロー付きのフタが 付属しているので 便利ですね。 レシピもいろいろ出ている ようなので楽しみたいと思います。 -- iPhoneから送信

連休は青梅鉄道公園に 行ってきました。 何年か前に青梅の 夏への扉というカフェに 行った時に見かけたのですが、 こんなにたくさんの列車が あるとは思っていなかったので びっくりしました！ これは昔の新幹線。 私が思う新幹線てこれです！ 中に入ることができます。 こちらは記念館に入った ところに展示してある模型。 いろいろな種類があって 電車汽車好きにはたまりません！ 記念館の中で、毎時15分ずつ ジオラマが走ります！ 大好きなドクターイエロー が走っていてくぎ付け（笑） 青梅鉄道公園 http://sl-park.info 入園料は小学生から100円 隣にある永山公園の駐車場が 無料で利用できます。 開園時間 ・3月～10月 10時～17時30分(入園は17時まで) ・11月～2月 10時～16時30分(入園は16時まで) 休園日 月曜日（国民の休日・振替休日の場合は開園し、火曜日休園） 年末年始（12月29日～1月2日） 特別開園