牡蠣で鍋にしようと、先日出来上がったばかりの自家製味噌を使って作ってみました。温まって美味しかったです。

シメは、うどんで。


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そろそろクリスマスシーズン。一足先にクリスマスソングをかけ始めました。
大きなツリーを買うか迷ったけれど、今年は見送って来年買いたいと思います。

クリスマスリースは、今週末あたりから飾れそうですね。

しらす丼を作ってみました。ご飯の上に刻み海苔と小ねぎをたっぷりのせて、しらすをびっしりのせます。白ごまとごま油をかけて、味付けは麺つゆ少量。卵黄をのせても美味しいです。

具沢山の味噌汁と一緒にいただきました。ごちそうさま。


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立川にできたパンケーキ屋さんのオープン記念でもらったパンケーキの素を使っておやつにパンケーキを焼いてみました。バナナをのせてバナナパンケーキに。メープルがなくて、ハチミツとバターでおいしくいただきました。紅茶が合いそう。


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さつまいもと豚肉と糸こんの味噌汁。だいぶ前に小林カツ代さんの料理本で覚えたレシピです。カツ代さんもケンタロウさんも同じ料理の道でしたが、お二人が見られなくなり残念です。ケンタロウさんの復帰を祈りつつ、美味しくいただきます。


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今夜の晩ご飯は、麻婆豆腐丼にしました。豆板醤を効かせてピリリとさせました。副菜のほうれん草とわかめのナムルプチトマト添えと卵とわかめのスープは、かなりの減塩にしたのでMonさんには塩を足して食べてもらわないと薄味かも。

切らしていたに三年番茶も買ったので食後はお茶で温まります。日に日に寒くなってきたので、風邪に気をつけなくちゃ。


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またまた今月もアロママッサージに行ってきました。ボディとフェイシャルのコースです。

本日のオイルは、フランキンセンスとネロリとカモミール。むくんでいた足もスッキリ。体もリラックスできました。

最近、中々熟睡できないのでとても癒されました。お土産のオイルでお家でもリラックスしたいと思います。

また、産後にいきたいなぁ。

ニールズヤードレメディース サロン 立川店
http://www.nealsyard.co.jp/therapy/t_tachikawa.html



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最近、足がむくみやすくなってきたので、寝ながらメディキュットを買ってみました。朝、足がほっそりしていてびっくり！

塩分は控えていてもお腹の圧迫で多少浮腫むものです。

浮腫みが気になる方はお試しあれ。


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今夜は豚ヒレとしめじの煮込み。マッシュポテト添え。フランスパンと一緒にいただきます。本来なら、ワインとか飲みたいところですが、おあずけです。

毎日、少しずつ雑貨類が完売しています。気になる雑貨があったらお早めに。


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ルクエでかぼちゃの煮物を作ってみました。一口大に切ったかぼちゃをルクエに並べて、調味料をあらかじめ溶いておいてそこにかけておきます。レンジで600wで7分、さらに200wで8分。煮崩れせずに出来上がり。そのまま味をなじませておけば完璧です。


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久しぶりにきんぴらごぼうを作りました。いつもはささがきにするところを、今日は千切りに。中々良い味に仕上がりました。

これで、我が家の常備菜は、ひじき煮、切り干し、きんぴらと揃いました。どれも減塩醤油を使って塩分控え目です。

後は、この間の貧血検査の結果が心配。看護師さんに脅されたことが頭から離れません。鉄分しっかり取らなくちゃ。


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仕事部屋を和室に移してからデスクチェアの部分の畳が荒れてしまっていたのでラグを購入しました。これで安心して仕事が捗ります。

リビングのラグもよれてきたので新しい物に買い替えなくては。

寝室のカーテンも廊下の明かりが部屋に入っていたので遮光タイプに買い替えました。おかげでぐっすり深い眠りができるようになりました。

冬支度とともに生活を整える時期なのかもしれませんね。

後期検診があり、血液検査で血を抜かれ、さらにインフルエンザの予防接種も受けてきました。

帰りに、立川のガーデン&クラフツwith多根でランチ♪プレートランチを食べました。食後にシフォンケーキまで食べてしまいましたが、いつも超薄味の和食なのでたまには良いですよね。

こちらのお店は、ロシア人のスタッフがすてきな接客をされていますが、日本人のスタッフもとても良かったです。妊婦なのでいろいろ気遣っていただきました。

土日は予約をオススメします。

ガーデン&クラフツwith多根
http://www.gardenandcrafts.com/cafe/index.html


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秋も深まり紅茶の美味しい季節となりました。皆様、お変わりなくお過ごしでしょうか。

さて、この度Tea noteは、出産等により休業に入らせて頂くこととなりました。

これまで多くの皆様に支えられ９年間お店を続ける事ができました。本当にありがとうございました。来年で１０周年を迎えますが、その前に、しばらくのお休みをいただきます。

ご迷惑をおかけ致しますが何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

また、日頃の感謝を込めてTHANKSキャンペーンを11/1〜11/30まで実施致します。Tea noteのオリジナルデザイン紅茶をはじめ、雑貨類、食器などすべて30%offとなります。

割引方法は、通常と同じようにショッピングカートよりご注文確定後、自動でご注文内容確認メールが届きますが、その後、当店で手動にて30%offにしてから再度正式な金額をメールにてお知らせ致します。


尚、全品在庫限りとなりますので、お早めにお買い求め下さい。
送料等は、割引後の商品代金合計に適用されますのでご注意下さい。


Tea note　村田　晶子

Tea noteへ　http://www.tea-note.jp/