富澤商店の冷凍クロワッサン生地を解凍して発酵させて180℃のオーブンで15分。おいしく焼き上がりました。堀口さんのコーヒーと抜群に合いましたよ。ちょっとゆっくり休日のブランチです。年賀状もようやく書き終えて、いよいよ年末に突入です。クリスマスのごちそうのことや年末の年越しそばのことなどおいしいもののことばかり考えています。
今年もあと残りわずかとなりました。１日１日を大切にしたいと思います。
秋らしいすがすがしい休日。おいしい空気を求めて秋川から檜原村の神ノ戸岩へ。梅ヶ丘から移転した有名店『ラ・フーガス』にてランチ。
鶏肉ときのこのクリームスープをチョイス。ほかほかのお変わり自由なパンはさすが！な味です。大満足。
この後、神ノ戸岩へ。コーヒーを淹れて牛乳をあたためてカフェオレを作ってもらいました。ひんやりした川辺にビニールシートを敷いて青い空を仰いだり澄んだ川の流れを眺めながら、心のもやもやしたものを流してきました。
明日からまたがんばろう。
今年の渋皮煮は、砂糖をざらめとてんさい糖にして仕上げにウイスキー。甘さ控えめに出来上がりました。緑茶とともにそのままいただいたり、バニラアイスに添えたり、お菓子作りに使ったり。いろいろアレンジできそうです。
昨日羽田に行ってきました。そこのよーじやであぶらとり紙を買おうと思ったら、おしろい紙や紙せっけんなどおもしろそうだったのでいろいろ物色。nana's green teaで豚汁ととろろごはんを食べてきました。国際線がopenするとますますにぎやかになりそうですね。
10/8に主婦の友社から『服と雑貨、シンプルなお気に入り』が発売になりました。58ページにてTea noteの紅茶の中からセイロンブレンドとダージリンがメールオーダーされていますので、ぜひ本屋さんでお手に取ってみてくださいね。
シンプル雑貨好きの方におすすめの服もたくさん掲載されています。お気に入りのものがみつかりますように。
