クリスマスは
家族全員揃って
食事ができないので、
少し早いですが
クリスマスパーティー
をしました。



こちらはバーニャカウダ。
先日、クリスマスティーの
飲み比べ会の際に
紅茶仲間にプレゼント
したものを自分用にも
購入していました。

牛乳を少し混ぜて
チョコレートフォンデュ用
の鍋で温めました。
野菜はアスパラやじゃがいも
たてに切ったオクラや
ベビーコーンなど。

オクラはたてに切ると
おしゃれになりますね！

その他、ジュリエンヌスープ、
手羽元のローストチキンなど。



クリスマスケーキは
もうすぐ2歳になる息子が
食べやすいように
パンケーキを
星型に抜いて
クリスマスツリーに
見立てたものを。

植物性のホイップにして
軽く塗る程度に
仕上げました。

大好きないちごは
スライスして
パンケーキの間にも
はさんであります。

食べやすくて
大満足だったようです。

本番のクリスマスは
プチクリスマスディナーを
作って楽しみたいと思います☆



-- iPhoneから送信

先日、ティーインストラクター仲間と
クリスマスティーの
飲み比べをしました！

いろいろなメーカーの
貴重な茶葉を
ティスティングさせて
いただきました。

こんなにたくさんの
クリスマスティーを
一度に飲んだのは初めてです！

それぞれ特徴がありながらも、
クリスマスのブレンドの
傾向があったりと
とても面白いテイスティング
の会になりましたよ！

そして、お手製のお菓子も
スマトラの紅茶と共に
美味しくいただきました。

勉強にもなって
とても楽しい会。

また次回も楽しみにしています！
















-- iPhoneから送信

3連休最終日。
以前から行ってみたかった
ムーミン谷へ。

ムーミンの家は
中も再現されていて
暖炉やキッチン、
お部屋、小窓、螺旋の階段。
どこを見てもかわいいのです。

連休ということもあり
子供たちがたくさんいて
ゆっくりはできませんでしたが
子供の頃に観た
アニメを思い出しながら
散策しました。

シートを持って行けば
ピクニックも出来るので
お子様連れにはおすすめです。

高速に乗って行ったのですが
乗らなくても
近いことが判明したので
帰りは下道を。
いつも混んでいる16号も
スムーズな車の流れで
40分程で家に着きました。

またぜひピクニックに
来てみたいと思います。

＜あけぼの子どもの森公園＞

埼玉県飯能市大字阿須893-1
open 9:00〜17:00
月休　入園無料
駐車場あり
http://www.city.hanno.saitama.jp/0000002658.html




-- iPhoneから送信

９月に入りました。
紅茶のおいしい季節となりました。
今年の秋は昨年からあたためていた
バッグ作家popoさんとのコラボ作品が
やっとご紹介できることとなりました。

 popoこと冨山朋子さんとは、
インテリアスタイリストの
小澤典代さん主催のスクールで
知り合いました。
かれこれ１１年ほどの
おつきあいです。

とてもすてきな方で
ライフスタイルなど
いつも勉強になります。

今回のコラボをとても
楽しみにしていました。

日暮里の布問屋街まで
一緒に布を見に行って
みつけたフランスのリネンを
使用しています。

鳥がお好きなpopoさんの
鳥かごをイメージした
ティーコゼーの縦のライン。
Tea noteも鳥のロゴですので
ぴったりです！
革やトリコロールテープ、
赤のステッチなど
細部にも大人のかわいらしさが
ちりばめられています。

この秋のティータイムのお供に
おすすめです！

T+A
popoコラボティーコゼー＆ポットマット
http://www.tea-note.jp/SHOP/col045.html
+-----------------------------------------------------------------------------------------------------------+ popo 冨山朋子(トミヤマ　トモコ)

profile

 兼ねてからの夢だった、ものづくりの道を目指すべく、
 11年間のOL生活に別れを告げ、文化服装学院オープンカレッジにて
 バッグ作りを学ぶ。
 同時期に、インテリアスタイリスト小澤典代さん主催のスクールにて
 スタイリングやものづくり等についても学ぶ。
 現在は、バッグ作家としての活動と、文化服装学院オープンカレッジ
 のバッグ講座アシスタントを務める。

concept

 主張しすぎず、語りすぎない、けれども味わい深い。
 そんなことにこだわりながら、日常に小さな彩りを添えられるような
 かばんを作りたいと思って、日々ミシンを踏んでいます。
 使われる場面に思いを馳せて、布や革を組み合わせながら形にしてゆく、
 そんな作業がたまらなく楽しいのです。
 こうして出来上がった作品達を、お手にとっていただけたら嬉しいです。

直近の掲載誌
 「コットンフレンド」ブティック社　※季刊誌　不定期に掲載
 「手作りのバッグ・ポーチ・お財布」ブティック社

popo
http://www.popo-zakka.jp/index.html
popozakka(blog)
http://popozakka.exblog.jp/

+-----------------------------------------------------------------------------------------------------------+

近所のお友達から

津軽煎餅をいただいたので

早速三年番茶を淹れて

いただいています。



三年番茶を入れているのは

パレルムのシュガーボウル１００です。

ティーカップと同じサイズの取っ手なしです。

大きめでたっぷり注ぐことができます。



このタイプのおせんべいは

東北の各地で良く作られている製法ですが、

緑茶やほうじ茶によく合って

おいしいので子供の頃から大好きです。



なつかしい気持ちでいっぱいに

なりながら仕事の合間に

おいしくいただいています。



パレルム　シュガーボウル100

http://www.tea-note.jp/SHOP/twa040.html

最近これと言って
ここに書けるような
話題がなくて
自分の一日を
振り返ってみることに
しました。

朝5時半頃起きて
身支度をする
息子くんの
朝ごはんを用意

息子くんを起こしに行き
朝ごはんを食べさせて
お着替えさせている頃に
BSの花子とアンを観る

保育園に送りに行き
帰宅して夕方まで仕事

お迎えに行き
帰宅して夕飯を食べて
すぐにお風呂に入り
その後寝かしつけ

寝てから仕事の続き
翌日の保育園の
用意をして寝る

家事は夜や仕事の合間を
見つけてこなしています

目まぐるしい毎日で
自分の時間は
あまりありませんが
お茶の時間は
大切にしています

そこだけは
わたしの時間

まだまだ暑いですが
秋の紅茶シーズンが
もうそこまで
やってきました



-- iPhoneから送信