朝食は、これだけかと思いきや、この後に、ワゴンでスクランブルエッグやきのこのパンケーキ、ソーセージなどが回ってきました。もう、お腹がパンク寸前です！シートも、自由自在に倒せるので、ベッドのように倒して、薄い布団をかけてしっかり眠れます。足がしっかり伸ばせるのがうれしいです。
またいつかビジネスに乗ってみたいところですが、通常は無理。次回もエコノミーでしょう。でも、一度でも体験出来たことは忘れません。メルシー、マダム！
お食事は、おなかいっぱいで少し残してしまったのに、デザートは別腹です。アーモンドクリームのケーキとフルーツは、クリームたっぷりなのに、甘さが全然しつこくなくて上品な味。おいしくて平らげてしまいました。
生ハムとイチジク、チーズの１皿、サラダと、チーズあんずの盛り合わせ。さすが、ビジネスクラス。食器も、ロイヤル・コペンハーゲンの磁器を使用しています。カトラリーも刻印されていてかわいい。
有機バター。味も上品で、クリーミー。
本日のドレッシング。小さな瓶に入っています。オリーブやビネガーが入っているのかな？塩っ気はないので、テーブルに添えられたソルト＆ペッパーを軽く振りました。
メインのお料理。４種類くらいから選べましたが、日本の味が恋しくて、すき焼きに。お箸とご飯でホッとします。
コペンハーゲンから、成田への乗り継ぎ。
実は、ここで、エコノミーからビジネスシートへの変更をしてくれました！「Bed seat?」と言われて、なんのことやら解らずチケットを渡すと、とっても良い席へ変更されていました！すてきなマダムありがとう！
行きとは違ったおつまみのスナック。こちらも美味。ドライトマトとオリーブもとってもおいしい。ドライトマトは、今まで食べたことがないくらい、甘みがあっておいしい。日本でも、しばらくはドライトマトを探し歩くことになりそうです。
