富澤商店の冷凍クロワッサン生地を解凍して発酵させて180℃のオーブンで15分。おいしく焼き上がりました。堀口さんのコーヒーと抜群に合いましたよ。ちょっとゆっくり休日のブランチです。年賀状もようやく書き終えて、いよいよ年末に突入です。クリスマスのごちそうのことや年末の年越しそばのことなどおいしいもののことばかり考えています。今年もあと残りわずかとなりました。１日１日を大切にしたいと思います。

今年の手前味噌が完成しました。ほんのり甘みもあっておいしいです。去年は麦味噌。今年は米味噌です。毎日の食卓でおいしくいただきます。